AIRFRYER OG TILBEHØR
Airfryer
Airfryer
Den praktiske og alsidige hjælp til lækker aftensmad.
Er en airfryer bedre end en ovn?
Svaret afhænger selvfølgelig af, hvilken slags mad, du skal lave, men generelt kan du lave sundere mad i en airfryer, fordi du kan nøjes med 80-90% mindre olie eller andre fedtstoffer, når du bruger en airfryer. Og så er der mange andre fordele airfryeren, især i en travl hverdag, hvor der skal mad på bordet uden alt for lang tilberedningstid.
Hvad er en airfryer og hvorfor er en den smart?
En airfryer er en lille varmluftovn, som lynhurtigt cirkulerer varmt luft rundt i den kurv, du lægger madvarerne ned i. På den måde bliver maden klar meget hurtigere, end hvis du steger tingene eller varmer/bager dem i en almindelig ovn. Desuden behøver du kun at bruge meget lidt fedtstof i en airfryer – eller slet intet.
Tilbehør til Airfryer
Tilbehør til Airfryer
Her finder du det smarte tilbehør der gør madlavning lettere.
Hvad er bedst at lave i en airfryer?
Det er heldigvis let at finde madvarer, som bliver lækre, når de er tilberedt med minimal brug af olie i en airfryer. Det giver masser af muligheder for at sammensætte sunde retter uden at gå på kompromis med smagen. Prøv f.eks.:
- Kyllingestykker. Bevarer saftigheden indeni og er klar på kort tid. Ideelle til en hurtig snack eller som en del af et sundt måltid.
- Grøntsager. Broccoli, blomkål, gulerødder, kikærter og mange andre grøntsager bliver lækre og sprøde, samtidig med at de bevarer mange af deres næringsstoffer.
- Pommes frites. Airfryeren er perfekt til sundere, hjemmelavede og dejligt sprøde pommes frites. Kartoffelbåde bliver også gode - sprøde udenpå og bløde indeni.
- Fiskefileter, panerede. Bliver klar hurtigt uden at blive tørre. Du kan også sagtens tilberede andre slags fisk i airfryeren.
- Rejer. Med eller uden hvidløg, det bestemmer du. Rejer tilberedt i airfryer får en lækker sprød tekstur og et saftigt indre. Perfekt som forret eller tilbehør.
